市教育局對7所中小學(xué)(幼兒園)食堂管理工作進(jìn)行抽查審計
信息來源:教育局 發(fā)布時間:2014-06-17 瀏覽量:3890次
6月10日至16日,市教育局抽調(diào)法監(jiān)科、計財科、醫(yī)務(wù)室等科室相關(guān)人員組成審計調(diào)查組,對市四中、市五中、茅麓中學(xué)、直溪中心小學(xué)、洮西小學(xué)、實驗幼兒園、薛埠中心幼兒園等7所中小學(xué)、幼兒園的食堂管理工作進(jìn)行了抽查審計。市教育局紀(jì)委書記王三龍、副局長陳金娣參與審計,并對食堂管理工作提出要求。
在審計中,調(diào)查組深入學(xué)校食堂,走近師生員工,對學(xué)校的食堂設(shè)施、食品安全情況進(jìn)行了現(xiàn)場的排查、梳理,重點對學(xué)校食品原材料進(jìn)貨、從業(yè)人員健康體檢培訓(xùn)、餐具消毒保潔、食品留樣制度執(zhí)行等情況進(jìn)行了詳細(xì)詢問和檢查。同時,采取核查賬目、實地盤點、師生問卷調(diào)查和小型座談會等形式,獲取了第一手審計素材。在集體討論的基礎(chǔ)上,初步形成了被抽查學(xué)校(幼兒園)的審計調(diào)查報告。
在現(xiàn)場反饋中,調(diào)查組對被抽查學(xué)校(幼兒園)食堂在原材料采購及進(jìn)出庫、財務(wù)管理、資產(chǎn)安全、伙食質(zhì)量及師生滿意度等方面的調(diào)查情況進(jìn)行了逐一匯報,肯定了他們在注重食品安全、提高伙食質(zhì)量和規(guī)范食堂管理等方面好的做法和成功的經(jīng)驗。同時,建議各校(園)要進(jìn)一步完善食材進(jìn)出庫手續(xù),注重設(shè)備更新,不斷優(yōu)化用餐環(huán)境、豐富菜肴品種,進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量。
局領(lǐng)導(dǎo)王三龍、陳金娣在反饋會上強調(diào),學(xué)校食堂事關(guān)全體師生的用餐安全,是體現(xiàn)辦學(xué)滿意度和教育公平的一個重要方面。各校(園)一定要規(guī)范食堂運營和財務(wù)管理,規(guī)范用人用工,并根據(jù)審計調(diào)查報告進(jìn)一步整改食堂管理中存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),完善相關(guān)管理制度,以提高食堂管理水平,切實保障廣大師生的權(quán)益。