近日，直溪中心小學召開食堂食品安全工作會議，以進一步加強學校食品安全管理，提升食堂工作人員業(yè)務素養(yǎng)，提高后勤工作服務質(zhì)量。

會議首先聽取了學校總務處主任徐斌對食堂日常巡查的情況反饋，徐斌肯定了近階段食堂工作人員付出的辛勞，在菜品搭配、食品入口、加工、分餐各環(huán)節(jié)的規(guī)范操作，為師生提供了安全可口的飯菜。針對食堂物品擺放、環(huán)境衛(wèi)生等方面存在的問題，徐斌提出了有效的改進建議。學校分管領導袁仲華副書記帶領大家學習了《常州市中小學校食堂日常管理規(guī)范（試行）》的通知，就總則、常分類、常整理、常清潔、常檢查、常自律、常育人、常安全、常核算各方面提出了明確要求，強調(diào)食品安全必須責任到人。

王羅忠校長要求全體后勤及食堂工作人員要用“媽媽的心”來對待食堂工作，把學生當成自己的孩子，保障孩子們吃的安全，吃的營養(yǎng)，用實際行動來踐行“三信”教育，讓學生獲得成長的幸福感。